Coucou hibou

13 mai 2012

Dimanche

* Profiter du soleil qui commençait à se faire attendre

* Digérer les mauvaises nouvelles de la semaine et relativiser

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* Essayer ma trouvaille du vide-grenier de mardi dernier

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Ce moule à Kouglof pour..... 1€ !

 

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Bon dimanche!!

 

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15 avril 2012

4 ans

4 ans à fêter avec des copains d'école, une première!

4 invitations.

Beaucoup d'inquiètude pour la maman quant au fait qu'il se pourrait qu'aucun copain ne vienne.

Emotion quand la première maman a téléphoné pour confirmer la présence de son fils.

Et au final, 3 invités, 1 pêche à la ligne, 1 gâteau de pirates, la chance d'avoir eu un temps pas trop mal et un grand Grégoire très content d'avoir fêté son anniversaire avec ses copains d'école!

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Je zoom sur le gâteau pour celles que ça interesse ;-)

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 Gâteaux au yaourt

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Glaçage royal parfumé à l'orange

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Mon palmier :-)

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Belle semaine!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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08 avril 2012

Joyeuses Pâques!

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- A chacun son lapin

- Petite déco de table

- Une des "clapiottes" de l'apéritif: galette de maïs, gésier de canard et mâche

- Baeckoeff alsacien

- Gâteau moelleux au chocolat et aux amandes (Cuisine actuelle avril 2011)

- Charlotte poire-chocolat

- Chasse aux oeufs avec les cousins dans le champ en commun

- Récolte de mon petit bonhomme

 

Vois-tu Claire ce que tu as loupé? Bon rétablissement! ;-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté par coucouhibou à 20:54 - Commentaires [9]
07 avril 2012

En attendant Dimanche

On finit de décorer la maison (et le jardin!).

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Je vous souhaite un excellent w-end pascal!


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Et je vous laisse voir un aperçu de l'autre prochaine grande fête qui approche chez la famille Hiboux:

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Posté par coucouhibou à 14:33 - Commentaires [4]
25 mars 2012

Expérimentations

Avec du matériel de précision!!!

*** De la féta marinée dans de la bonne huile d'huile (que papa hibou nous rapporte de ses nombreux voyages en Italie) et des herbes du jardin: thym et romarin.

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Parfait pour une petite salade dominicale!

*** Un coulis de framboise maison avec des framboises congelées de l'année dernière. Recette ici

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Ca m'a donné envie de faire un petit dessert que je n'avais pas mangé depuis une éternité: une pêche melba!

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Glace à la vanille (pas encore maison, la bio chez super u est très bonne), pêche (en conserve), coulis de framboise et amandes grillées.

 

 

Belle semaine!!!

 

 

 

Posté par coucouhibou à 18:47 - Commentaires [15]


18 mars 2012

Presque

On s'y est presque cru toute la semaine.

Malheureusement, ce w-end nous rappelle que nous sommes toujours en hiver!

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Belle semaine!

 

 

 

 

 

Posté par coucouhibou à 15:23 - Commentaires [10]
04 mars 2012

Un avant-goût

Ici, on attend le printemps avec impatience.

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DSC07758Une petite guirlande pour une nouvelle petite cousine (à partir d'une version free printable ici)

 

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DSC07702Panini maison

 

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Allez, patience mon Louis, bientôt tu retourneras jouer dehors!

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A bientôt

 

 

 

Posté par coucouhibou à 13:26 - Commentaires [8]
26 février 2012

Les petits pains

Pour celles de ma génération (ouchhhhh, 30 ans cette année), vous regardiez très certainement THE dessin animé pour petites filles: Princesse Sarah (enfin, pour celles qui regardaient la tv! Hein Marine! ;-) )

Et bien comme j'ai la chance avec mon travail de pouvoir rentrer chez moi manger tous les midis, j'ai pu re re re suivre ce dessin animé qui repasse à l'heure du déjeuner.

Je me souvenais très bien de l'histoire mais surtout j'avais un souvenir bien particulier d'un détail: les petits pains qu'ils mangeaient. Déjà petite, ils me faisaient envie: ronds, dorés, moelleux et tout blanc à l'intérieur!

 

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Et bien j'ai réussi à trouver la recette et plus de 20 ans plus tard, j'ai enfin pu goûter aux petits pains de Princesse Sarah!!!!

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Aussi bons avec du salé ou du sucré, ces petits pains sont délicieux.

Pour 10 petits pains:

- 500g de farine

- 280 ml de lait

- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée

- 2 c. à soupe de sucre

- 2 c. à café de sel

- 1 oeuf

- 30 g de beurre

Délayer la levure dans le lait tiédi puis ajouter la farine, le sucre, le beurre fondu et le sel. Pétrissez 10 min au robot.

Couvrez et laissez lever 1h.

Pétrir 2 min la pâte et séparer en 10 morceaux. Faites des boules assez plates et déposez-les sur une plaque en les espaçant bien.

Couvrez et laissez lever 30min.

Préchauffez le four à 180°C (Th 6). Badigeonnez d'oeuf battu et enfournez pour 15 min. Sortez du four et laissez refroidir en couvrant d'un linge pour les garder moelleux.

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Alors, verdict?

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A refaire très bientôt!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté par coucouhibou à 10:55 - - Commentaires [10]
19 février 2012

Là-haut...

...  C'est l'étage des petits hiboux.

J'aime beaucoup les décos de chambres d'enfants. J'adore feuilleter les magazines de déco et regarder de belles chambres sur d'autres blogs comme chez elle ou elle.

 

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Il y du nouveau chez Grégoire:

 

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Une nouvelle petite guirlande façon cirque (inspirée d'ici)

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Bon dimanche et belle semaine!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Posté par coucouhibou à 13:34 - - Commentaires [10]
05 février 2012

Blanc dehors...

Et dedans?

Je suis toujours dans ma phase guirlande...

Des fanions avec du joli papier: Fifi Mandirac, Plein de petits riens et web

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La neige a fini par arriver chez nous aussi:

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Envie de couleurs dans la maison, avec les restes de papier, pour poser un chocolat bien chaud:

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Belle semaine!

 

 

 

 

 

 

Posté par coucouhibou à 19:21 - - Commentaires [9]