Noël - part IV -
Aujourd'hui, c'est ma première vraie journée de "housewife" (sauf que mon petit hibou continue d'aller chez sa nounou pendant mon congé maternité) et ça tombe plutôt bien, j'ai pas vraiment envie de mettre le nez dehors!!!
Alors que faire?
Ayant dans mon placard de nouveaux emportes-pièces à la thématique de Noël, j'ai quand même bien eu envie de faire ma Bree!
Allez c'est parti pour des petits biscuits de Noël!!
Recette des sablés:
- 250 g de farine
- 175 g de beurre
- 175 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Battre l'œuf avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine puis le beurre coupé en morceau. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Mettre au four à thermostat 6 pendant 10 mn (ou un peu plus, en fonction du four).
Pour la décoration:
Sucre glace et eau (colorant alimentaire éventuellement); faire des petits dessins à l'aide d'une poche à douille.
J'ai adoré faire ces petits biscuits!